冬笋的营养价值及功效

Question

我很喜欢吃冬笋，每次煲汤的时候里面都会加一些，听说冬笋吃了对身体好。冬笋的营养价值及功效有哪些？

Answer 1

冬笋的营养价值高，而且它的功效也非常的多，里面含有人体所需要的胡萝卜素，还有维生素，b1，也有纤维素。经常吃冬笋可以开胃健脾，能缓解肠胃胀气和不消化的症状，食欲不振也可以选择吃一些冬笋。吃冬笋还可以止血凉血，常用于血小板的生成。