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海参肠子能吃吗
病情描述:
最近家里买了比较多的海参,在吃的时候都没有清理肠子,海参的肠子能吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 郑黎晖 副主任医师 中国医学科学院阜外医院 2019-11-14 17:05
    海参的肠子一般是不建议吃的,在食用海参的过程要先将海参清洗干净,首先就要把内脏肠子之类的物质清除出来,因为海参的肠子含有较多的贵金属成分,并且有海参本身的代谢物,因此是对人体有一定影响的。对于男性来说还有壮阳固精的效果。
  • 赖杰 副主任医师 应急总医院东院 2019-11-14 16:53
    在食用海参的时候一般是要把肠子清除出去的,由于海参的肠子比较脏,含有较多的贵金属成分以及海参自身的代谢物粪便,因此要在使用前清除干净,避免贵金属中毒。同时也要注意,虽然海参有滋补的功效,但也要避免食用过量,同时要注意对人工养殖海参的寄生虫的处理。
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