胆结石患者饮食需要注意什么

Question

腹部有点不适感，吃完中饭还没多久，就突发性的腹部疼痛，检查说是得了胆结石，胆结石患者饮食需要注意什么？

Answer 1

此病的患者应注意三餐的规律饮食，不要吃太油腻的食物，不要抽烟喝酒，尽量少吃豆腐和菠菜及动物内脏，不要喝酒，并暴饮暴食。一定要多吃含有维生素A的食物，如：青菜、胡萝卜、西红柿、卷心菜等。通常我们应该多吃香蕉、苹果等水果。要用植物油，常吃些瘦肉、鸡肉、鱼等食物。多吃能促进胆汁分泌的食物。

Answer 2

患者的饮食一定要注意以下方面：患者一定要注意平衡饮食，在生活中减少脂肪的摄入，如肥肉、油炸食品、含脂肪较多的坚果、核桃、松子、瓜子、花生等；避免食用易产生气体的食物（如干豆、萝卜、杏仁、土豆等）、辛辣多刺的食物、粗纤维较多的食物（如芹菜、韭菜、水竹等）和易吃的酒精会引起胆囊收缩，引起胆囊炎。吃清淡、少渣滓的食物，增加水分的摄入，促进胆汁的分泌和排出。