中药浸泡一夜可以吗

Question

第二天早上要喝中药，所以想要泡提前泡一晚上，会不会效果不好？

Answer 1

需要在熬制中药的时候，提前将中药泡发泡发时间不建议将药材泡一个晚上，因为一晚上的时间过长，泡的时间太长可能会影响中药的药效，所以起在熬药的时候尽量将中药泡三个小时到四个小时就可以了，中药浸泡之后再煎煮，更容易将药味煎煮出来。

Answer 2

最好不要把中药浸泡一夜在煎，为了让中药的有效成分易于煎熬出来，通常把药品浸泡30～60分钟就可以了。时间稍微再长点也是可以的，但一定不要泡太长时间，容易变质。凉开水是浸泡药品的最好选择，如果没有，可以把自来水放置一段时间后再使用或者用纯净水替代。

Answer 3

为了使汤剂充分吸收水分才需要提前对药物进行浸泡，以促进汤剂中有效成分的溶出，浸泡药物的时间的越长，活性成分不断增加，无效成分和辅助成分也增加，导致活性成分溶出的被限制，容易有大量沉淀物产生，使口感变差。此外，如果天气炎热，会导致药汁变质，从而饮用后引起腹泻。

Answer 4

在煎药之前需要将中药在凉水里面浸泡一会儿，但是不需要浸泡一晚上，如果把中药放在凉水里浸泡一晚上，可能会失去中药原本的药性或者是中药原本的药效减半，正确的做法是在熬夜的时候，提前将中药放在凉水里泡三个小时到五个小时左右，泡好之后再放进锅里煎煮药物。