产妇能吃芋头吗

Question

今天婆婆蒸了芋头，作为产妇的我可以吃芋头吗？

Answer 1

产妇是可以吃芋头的，好处有很多，芋头营养很丰富，含有大量的钙、钾、镁铁等多种矿物质以及维生素B、维生素C、维生素A等多种维生素，产后适量食用芋头，不但可以美容还能提高免疫力，芋头中的钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种营养元素，其中氟的含量比较高，可以起到保护牙齿的作用。

Answer 2

可以吃，对产后恢复有很大的作用，芋头营养丰富，含有大量的淀粉、糖类、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。既是蔬菜又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。