产妇能吃蜗牛吗

Question

老公今天做了一盘焗蜗牛，我刚生产完可以吃吗？

Answer 1

最好不要吃，如果想吃一定要高温消毒，蜗牛肉虽然营养价值比较高，但是体内含有不少病菌、寄生虫，蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。蜗牛的蛋白质含量很高，高于牛、羊、猪肉，而脂肪非常少，还含有各矿物质和维生素，是体质虚弱，营养不良以及久病体弱者的食疗首选。

Answer 2

不建议你在产后吃蜗牛的，首先就是因为它含有寄生虫，蜗牛虽然营养价值很高，但蜗牛肉中含有的寄生虫、病菌、细菌较多，若是处理不好食用后容易生病，且还会影响到胎儿健康。所以，孕妇不宜吃蜗牛。若一定要吃需进行高温处理，或者选择干净卫生的餐厅吃蜗牛。