怀孕可以吃凉皮吗

Question

怀孕了，现在到了吃凉皮的季节，很想吃，怀孕可以吃凉皮吗？

Answer 1

孕妇可以吃冷的凉皮，但不能吃太多。凉皮里面还有大量的淀粉、糖分、维生素，适量的吃一些凉皮儿，可以有效的增加孕妇身体的免疫力。但是因为凉皮的制作过程中里面添加了许多食品添加剂和调料，有可能会导致上火或者是腹泻现象，所以不能吃的特别多。而且最好吃自己制作的凉皮，少吃市面上贩卖的凉皮成品。

Answer 2

怀孕时应食用少量凉皮，冷皮的营养价值不太好，凉皮在制作过程中添加硫酸锌，即明矾，过量摄入硫酸锌，会加重肝脏负担，会影响脑细胞的功能，对胎儿的生长发育不利，孕妇要少量食用。孕期因妊娠反应引起想吃清凉，略带辛辣的食物。酸辣爽滑的凉皮颇受喜爱，如果孕妇想吃，尽量自己做凉皮，配以新鲜蔬菜和蛋，使营养更丰富，少放辛辣调料。