孕妇可不可以吃鸽子肉

Question

我婆婆今天早上去菜场买了两只鸽子，孕妇可不可以吃鸽子肉？

Answer 1

孕妇当然可以吃鸽子肉的，对胎儿发育没有什么影响，鸽肉中所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等含量都很高，而且乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合，改善皮肤等，可以采取清炖的方法，清炖能够保持鸽子的营养不流失，并且也容易被人体吸收。

Answer 2

孕妇可以吃鸽肉，鸽子肉含有特别丰富的蛋白，而且脂肪含量很低，钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高，鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化，一次吃的最好不要太多，不要超过一只，也不要吃的太频繁。