含叶酸高的食物有哪些

Question

听说在怀孕之后补充叶酸能够防止胎儿畸形，一般哪些食物含叶酸含量高呢？

Answer 1

对于在备孕期或者是已经怀孕的孕妇来说，每天都需要进行适量的补充叶酸同时最好可以吃一些叶酸含量比较丰富的食物。以预防宝宝神经管缺陷和降低其他类型的出生缺陷风险。富含叶酸的食物有绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜.豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

Answer 2

孕期之间补充叶酸对胎儿生长发育有好处，含有叶酸比较高的食物有很多，比如全麦面粉、小麦胚芽、米糠、大麦、燕麦、糙米等。燕麦里面叶酸的含量是190，其营养成分也是相当高的，含有丰富的维他命B群，特别是叶酸可以帮助胎儿生长，泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的摄取方式。除此以外，每天小剂量的补充叶酸增补剂，是一种获得叶酸的最好途径，可以弥补食物中叶酸摄入的不足。