葵瓜子致癌吗

Question

看电视的时候都闲不下嘴来，都会吃些葵瓜子，吃葵瓜子会致癌吗？

Answer 1

葵花籽的功效很强大，吃了不会致癌，葵花籽含有大量我们需要的营养成分，它富含不饱和脂肪酸(如亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸等)，多种维生素(如维生素E等)和微量元素(如硒、锰、锌、铜等)，葵花籽中含有的一些食用纤维很高，这种物质可以降低人得结肠癌的几率，另外，葵花籽还含有一些化学成分，这些成分可以抗衰老。

Answer 2

吃葵花籽是不会致癌的，葵花籽味甘，性平，可用以降低血脂，还能用来驱虫。含有大量不饱和脂肪酸且不含胆固醇，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有助于保护心血管健康。葵花子微量元素含量丰富，其中铁的含量更是达到了葡萄干和花生的2倍，因此，葵花子被认为具有预防贫血等作用。每天吃一些葵花子能满足人体一天所需的维生素E，对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。