枸杞的功效与作用禁忌

Question

我发现我妈在做菜的时候，总会在里面放一点枸杞，她说对号身体好，枸杞的功效有什么，在使用的时候应禁忌什么？

Answer 1

枸杞有着非常好的延缓衰老抗氧化的作用，并且还能够延长寿命。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老。在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火。

Answer 2

枸杞里面所含有的营养价值是非常高的，还能够帮助身体提高免疫力。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。枸杞可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。