白癜风的饮食有哪些注意事项

Question

我有白癜风。医生说饮食要注意，白癜风的饮食有哪些注意事项。

Answer 1

白癜风患者的饮食原则是均衡饮食，不要刻意补充和禁忌什么。你可以少吃或者不吃洋葱、大蒜、辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。少吃西红柿、柑橘、柠檬、猕猴桃等维生素C含量高的食物。因为，维生素C能使血清铜的水平降低影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。但是适当的维生素C有抗氧化和抗自由基的作用，对白癜风的病情也是有好处的。同时要忌烟酒和膨化食品，可以多吃富含酪氨酸的食物，比如动物肝脏，新鲜蔬菜，豆类。另外，可以吃富含铜的食物有坚果、花生、栗子、黑芝麻、核桃等。

Answer 2

白癜风的饮食预防措施，一般大法是基于新鲜，健康和营养的食物。食物多元化，需要包含多种维生素类，以及优质蛋白，如猪瘦肉、鸡蛋、牛奶，避免食用不健康的食物，尤其是腌制类、熏制类、油炸食品、烧烤、各种膨化食品、饮料已经添加剂过多的其他食物，忌酒，避免食用过于辛辣刺激的食物，需要少吃些维生素c含量丰富的蔬菜水果，如番茄、橙子、柠檬等。