宝宝喝牛奶的禁忌注意事项

Question

我家宝宝三岁了，平时为了增加营养会给她喝牛奶，有没有什么需要特别注意的禁忌和注意事项呢？

Answer 1

喝牛奶可以给宝宝增加营养，但是别加糖、别与橘子同食、要避光。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块，会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收，还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质，所以牛奶要避光，更不能长时间暴晒。

Answer 2

因为宝宝的肠胃系统比较娇嫩，牛奶建议不要喝太浓的，常喝太浓的牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。牛奶中蛋白质含量丰富，加热时，呈液态的蛋白质微粒会发生很大变化。当牛奶温度达到60-62摄氏度时会出现一种脱水现象，蛋白质会出现变化沉淀现象。