肉类有什么营养价值

Question

我这段时间老是感觉身体特别虚，别人说多吃一些肉，肉类有什么营养价值？

Answer 1

肉类食品能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。所以对于儿童的生长发育十分重要。肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等。禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。它们能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。肉类营养成分因动物种类、年龄、部位以及肥瘦程度有很大差异。