鲈鱼有什么营养价值

Question

老婆今天做了一条鲈鱼，特别美味，我吃了很多，那鲈鱼有什么营养价值？

Answer 1

录鲈鱼里面富含维生素，如果经常吃的话，还可以延迟皮肤的衰老，有恢复青春的作用。鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素等成分，具有很高的营养价值，它可以用于脾胃虚弱、食少体倦或气血不足、伤口久不愈合、脾虚水肿、肝肾不足、筋骨不健、胎动不安等。鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

Answer 2

鲈鱼的营养价值高，经常吃鲈鱼的人会更聪明，并且身体也会更健康。因为鲈鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效。鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，因此鲈鱼特别适合铜元素缺乏的人食用。