食物中毒的症状及自救措施有哪些

Question

我中午吃了一些昨天的剩菜后，感觉恶心呕吐,腹痛腹泻。不知道是不是食物中毒。食物中毒的症状及自救措施有哪些？

Answer 1

食物中毒对人体伤害是很大的，平时饮食上一定要注意。根据患者的不同病因，不同中毒类型，会有不同的症状表现。比如.胃肠型食物中毒。主要是以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为表现的，多见于夏秋季节需要注意。 发生食物中毒后，要尽快采取措施，排除毒物，阻止未排出毒物的吸收，促进毒物尽快排泄，根据病情作必要的支持治疗和对症处理，对部分中毒者还需要特殊治疗。排除毒物的方法有催吐、洗胃及导泻等。对于中毒严重者，需及时送往医院采取特殊措施。

Answer 2

食物中毒后一定要及时采取措施。食物中毒分为两类，一类是接触被化学毒物污染的食物所引起的，称为化学类食物中毒，另一类是被病原微生物（如细菌）污染的食物，称为细菌性食物中毒。两类食物中毒产生症状不同，但都会出现腹痛，伴有恶心、呕吐，甚至腹泻，严重患者甚至会出现循环衰竭。对于轻微食物中毒，要停止进食有毒食物；其次通过催吐或者导泻的方式，将进入消化道的食物排出体外。