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吃豆腐脑能减肥吗
病情描述:
最近在靠饮食控制体重,光吃豆腐可以变瘦吗,对身体有害吗
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  • 李海东 副主任医师 中国医学科学院整形外科医院 2019-05-07 12:52
    吃豆腐可以减肥,但不建议只吃豆腐。瘦身的基本原则就是三餐都要摄取。只要一餐不吃或者不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖。豆腐的卡路里比白饭热量还要低,再加上富含燃烧脂肪,提高代谢和改善便秘的成分,所以只要在早中晚一餐食用,就能变成易瘦体质。为了提高代谢率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有燃烧脂肪效果的胺基酸,食用后做运动,也能达到预期的脂肪燃烧效果。
  • 王子函 副主任医师 北京友谊医院 2019-05-07 12:52
    豆腐蛋白质含量高,但是只吃豆腐还是会导致营养失调。豆腐可以和其它的蔬菜以及肉类一起煮,另外豆腐不能吃太多,不然可能会妨碍人体对于铁的吸收。不仅如此,长期吃豆腐还有可能引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻的情况。长期吃一种单一的食物还有可能会出现缺碘的想象,所以可以多吃一些海带、紫菜等等能多补充碘。任何一种食物,就算是营养再全面功效再好,也不能长期单独食用,不然都会有它的副作用。豆腐虽好,但是多吃可能会导致结实,一定要注意了
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