吃什么会食物中毒

Question

哪些食物能是不能吃的呢，如果误吃了可能引起食物中毒

Answer 1

吃哪些东西容易引起食物中毒或者哪些食物和哪些食物引起相克，造成食物中毒，发霉的茶叶是最容易被大家所忽略的，也是容易引起食物中毒的因素，因此茶叶的储存要极为注意，一旦受潮极易发霉。茶叶发霉主要是被青霉、曲霉污染导致的。而不小心喝了发霉的茶叶炮制的茶水，极易引起头晕、腹泻、肾虚等症状，更有甚者能引起身体重要器官坏死，后顾不堪设想。

Answer 2

黄花菜被大家所熟知，当然在平时的蔬菜中也是经常被大家所食用的，需要引起大家注意的是，在平时的生活中一定要购买晒干后的黄花菜，因为鲜黄花极有毒，晒成干后无毒。新鲜的黄花菜中含有大量的秋水仙碱，这种毒素会引起嗓子干涩、胃部灼烧、血尿等一系列中毒症状。鲜黄花的食用要注意，先将黄花菜的开水中焯一遍，之后再用凉水泡两小时以上，去除毒素，之后才能使用，否则小心中毒。