儿童早餐吃什么

Question

我家孩子每天早晨就是喝一杯牛奶，一个鸡蛋，我不知道这样吃早餐合理不合理，儿童早餐吃什么更好？

Answer 1

儿童正在长身体的时候，所以早餐的营养更要丰富一些。建议做到干稀搭配，荤素搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆，能量不够，光吃干食如馒头、面包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以应干稀搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜，这不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，还能为机体及时提供一定量的维生素。