韭菜花的功效有哪些

Question

昨天妈妈送了一些韭菜花给我，说这个东西很好。韭菜花有什么功效？

Answer 1

韭菜花可以吃，有很多的营养价值，是家庭常用的一种食物。韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、矿物质钙、磷、铁、维生素A以及维生素B1和维生素B2等维生素。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
1、补肾温阳。
2、益肝健胃。
3、行气血。
4、润肠通便。
5、补充维生素A。
6、降低血脂。