苏打粉是什么 - 问答频道

苏打粉是什么

女，35岁 2019-04-05 22:32

病情描述:

前几天我看别人用苏打粉，这苏打粉是什么东西呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

王燕主任医师中日友好医院 2019-04-05 22:55

苏打粉主要成分为碳酸氢钠，俗称小苏打，碳酸氢钠有弱碱性，为吸收性抗酸药。内服后，能迅速中和胃酸，作用迅速，且维持短暂，并有产生二氧化碳等多种缺点。作为抗酸药不宜单用，常与碳酸钙或氧化镁等一起组成西比氏散用，使用过多会使食品有碱味。

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