皮肤过敏不能吃什么食物

Question

今天皮肤瘙痒的厉害，脸上有红疹，好像是皮肤过敏了，这种情况下不能吃什么食物？

Answer 1

皮肤过敏患者不可以吃一些容易引起过敏的食物，比如鱼虾、海鲜、豆类、牛奶、牛羊肉、辣椒、花椒等，在治疗的时候也尽量避免喝一些浓茶、白酒、咖啡等刺激性的饮品，都可能会导致患者疾病更为严重。患者尽量选择清淡易消化食物为主，也可以选择水果或蔬菜。

Answer 2

过敏期间要注意饮食清淡为主，不吃辛辣油腻等重口味食物。过敏性皮炎的患者需要忌口，包括两大类食物：1、加重过敏反应的食物：如海鲜、羊肉、辣椒、葡萄酒、酒精饮品等，这些食物中含有组胺，可导致皮肤血管扩张、支气管收缩，出现皮肤潮红、胸闷、呼吸困难等症状；2、引起过敏反应的食物：即食物过敏原，常见的如花生、坚果、鱼虾、牛奶、大豆、小麦等，其中花生最为常见。

Answer 3

如果存在过敏的情况，要避免吃海鲜、鸡蛋等易过敏食物。对海鲜过敏者(如带壳的海鲜：虾、蟹、贝颣)，应减少此种食物的选用。而不新鲜的鱼类会释放较多组织氨，不但容易造成过敏，也可能会有食物中毒的安全性顾虑。所以应特别注意选用新鲜的鱼类。对牛奶、蛋、豆类等高蛋白质的食物过敏者，应确认导致过敏的食物，减少其加工制品的摄取，并与营养师讨论饮食上的替代选用方式，因为这些食物为主要蛋白质来源。