脑出血病人的饮食

Question

我爷爷因为脑出血住了院，现在已经好了，但是一般脑出血病人的饮食有哪些？

Answer 1

当出现脑出血的时候，我们需要在饮食上多注意一些。多吃一些含碳水化合物的食物，以米饭、面食、粥为主食，过多杂食会影响食欲，造成营养障碍。为了保证患者的饮食影响，最好是能多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有维生素和纤维，能保持大便通畅。为了让患者能够消化食物，最好吃一些容易消化吸收，营养丰富的食物，比如高蛋白质的食物，比如牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物。

Answer 2

脑出血病人在恢复期的时候，一定要注意合理饮食。第一点低脂饮食，比如肥肉、动物的肝脏、猪油、奶油、蟹黄、巧克力、全脂奶、可可油、腰果，这些成分中大多会含有饱和脂肪，可以使胆固醇的分子进入肝脏，能使血液中的胆固醇浓度明显增高，所以这些食物是禁食的，我们要低脂饮食。第二点就是忌用一些还有蔗糖、果糖、甜食、含糖的饮料，控制热量。