胆囊炎饮食应注意什么

Question

拿了报告，报告显示我得了胆囊炎，胆囊炎饮食应注意什么？

Answer 1

胆囊炎饮食应注意：1、忌油腻，鸡、鸭、鱼、肉样样备齐，煎、炸、炒、拌花样繁多，吃的食物多油腻肥厚，这种高脂肪、高蛋白质饮食会大大加重胆囊负担，轻者表现为隐痛、嗳气、腹胀、厌食等，重者可引起胆绞痛/2、忌强烈调味品，辣椒、胡椒等调味品都会导致胆囊强烈收缩，但是胆道口括约肌不能松弛，这样就会影响胆汁的排出，阻碍脂脂肪消化吸收。

Answer 2

胆囊炎饮食应注意：忌过冷过热的食物，温热食物能使胆道口和胆道壁的括约肌松弛，有利胆汁排出。过冷或过热的食物可引起胆道括约肌的痉挛，引起胆囊区的隐痛和绞痛。忌胀气的食物，黄豆、土豆、红薯、洋葱等产气多的食物，常会引起疼痛。忌食胆固醇高的食物，患胆囊炎的人大部分伴有胆结石，胆结石的主要成分是胆固醇，限制胆固醇的摄入对防止结石的形成有利，动物内脏、蛋黄、蟹黄、动物脑、墨鱼等应禁食。忌饮烈性酒。