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兔肉和什么食物相克呢
病情描述:
食物都是自己的属性,讲究相生相克,那兔肉和什么食物相克呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2019-03-02 14:14
    与兔肉相克的食物有:
    1、兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热,兔肉属凉性,二者同食冷热杂进,易致泻利。且鸡、兔肉各含不同的激素与酶类,进入人体后生化反应复杂,有不利人体的化合物产生,故二者不宜同食。
    2、兔肉与姜同食相克。因兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,味性相反,二者(寒热)同食,易致腹泻。故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食,食之成霍乱
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