牛奶过期还能喝吗

Question

我的妈妈非常的节省，总是喜欢买快过期的牛奶，想知道牛奶过期还能喝么？

Answer 1

过期之后食物就会变质，尤其是牛奶是一种保质期很短的饮品，过期牛奶饮用后有可能会引起消化不良、肠炎等问题。牛奶的话本身是比较便容易变质的食物，现在是夏天天气比较热，更加容易变质，一边建议近有效期的都不要使用。过了有效期的话就更加不要吃了。本身牛奶放置时间越长，营养成分也会消耗的更加多的。

Answer 2

不管是任何的食物都是有保质期的，过期的食物它的成分就会发生变化，因此建议不要食用。牛奶中含有蛋白质、维生素、糖类、微量元素、碳水化合物等人体需要的物质，过期的牛奶营养成分含量降低，变质，有些还会产生细菌，喝后会引起胃肠道不适症状，所以为了身体健康一定不要喝过期的牛奶。