吃完钙片之后能够吃菠菜吗？

Question

我最近一直在吃钙片，在吃完了钙片之后还可不可以吃菠菜啊？

Answer 1

吃完钙片之后是不能立即吃菠菜的。菠菜中含有大量草酸钾，进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜，或先将菠菜煮一下，待草酸钾溶解于水，将水倒掉后再食用。