什么东西解酒

Question

老婆刚刚和我一起喝了一点点酒就醉了，什么东西可以解酒？

Answer 1

醋可以解酒，效果不错。中医认为酯能消肿，散水气，杀邪毒，理诸药。常食醋可净化血液，降血压，防止动脉硬化。食醋能解酒是因为食醋里含仑3％—5％的乙酸，乙酸能跟酒精发生酯化反应生成乙酸乙酪，从而降低体内酒精的浓度，减轻酒精的毒性，从而达到解酒的田的。