苦荞茶有哪些功效呢？

Question

我对茶叶很一般，可以说很不喜欢喝茶，朋友上次来找我玩儿给我带了一些家乡的苦荞茶过来，说这个喝了对身体很好，那苦荞茶具体有哪些功效呢？

Answer 1

苦荞茶功效多多。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质芦丁，芦丁能够软化血管、维持血管壁的正常透性与脆性。含有维生素E，具有较强的抗氧化作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄、降低血脂的作用。此外，还有活性元素硒可与金属结合形成一种不稳定的复合物，这有助于体内有毒物质的排除。