早餐奶较纯牛奶更有营养吗？

Question

孩子现在正是长身体的时候，平常饮食健康营养方面我们都非常注意。一般早餐我们都给孩子喝的早餐奶，早餐奶比较浓郁。是不是比纯牛奶更有营养呢？

Answer 1

早餐奶并非比纯牛奶更有营养，早餐奶优质蛋白含量略低，额外添加的麦精、花生、核桃等配料中含一定量的蛋白质（但不属于优质蛋白）补充了一定的不足，但不适合长期饮用，会摄入很多食品添加剂。纯牛奶优质蛋白质、钙等营养素丰富，更易吸收，而其他缺乏的铁、锌、纤维等营养素可通过鸡蛋、坚果、水果等食物获得。