食物中毒喝绿豆汤有用吗？

Question

早上吃了不干净的东西腹痛腹泻，喝绿豆汤能解毒吗？

Answer 1

食物中毒可以喝绿豆汤缓解症状。绿豆是较好的传统解毒食品，内含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分。有清热解毒，止渴利尿，消肿下气等功能。用绿豆100克，生甘草100克，水煎取药液1000—1500毫升晾凉后饮用，可解食物与药物中毒。