绿豆汤可否缓解体内火气旺盛？

Question

夏天最近一直在上火，可以用绿豆熬汤喝来调理身体吗？

Answer 1

绿豆汤可以说是非常好的夏日去火食物，绿豆有着性味甘寒，有清热解毒，消暑、利水的功效，做成绿豆汤后食用也能大量补充人体所需水分，是夏季不可多得的汤类之一。