感光食物会使皮肤变黑吗？

Question

有人说吃感光食物会发黑，有没有什么科学依据，我们是不是应该少吃？

Answer 1

感光食物会使皮粉分泌黑色素，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，所以要适量的摄取。