吃蜂蜜的好处有哪些？

Question

我吃吐司的时候喜欢抹蜂蜜，吃蜂蜜的好处包括哪些？

Answer 1

吃蜂蜜好处多多。蜂蜜含有的柠檬酸、山梨酸、琥珀酸等有机酸，有助于人体对牛奶所含的钙、铁、锌的吸收;多种丰富的氨基酸与钙质形成可溶性钙盐，有利于促进人体对钙质的吸收;蜂蜜的蛋白酶、酯酶等多种酶类，可促进人体对牛奶所含蛋白质、脂肪的吸收利用。