高血压要如何饮食好

Question

得高血压没多久就发现身体胖了不少，最近头还痛，得了这病后饮食方面该怎样调理？

Answer 1

高血压患者应减少脂肪量过高的食物，流行病学资料显示，即使不减少膳食中的钠和不减重，如能将膳食脂肪控制在总热量25％以下，P/S比值维持在1，连续40天可使男性SBP和DBP下降12％，女性下降5％。建议改善动物性食物结构，减少含脂肪高的猪肉，增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。蛋白质占总热量15％左右，动物蛋白占总蛋白质20％。