白菜烂了还可以吃吗？

Question

家里放的白菜有一部分烂了，我切去了些，还能接着吃吗？

Answer 1

大白菜腐烂的部分不可以食用，若饮食后会引起极大危害。食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。因此腐烂的大白菜是不能食用的。