带鱼有什么特点

Question

在身体虚弱的时候，我会经常买带鱼吃，带鱼有什么营养特点呢？

Answer 1

带鱼有高蛋白的营养特点，而且带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用，而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃，出锅前喷些料酒，味道更好。