脆柿子鸡汤营养价值高吗？

Question

我这段时间一直在熬脆柿子鸡汤喝，脆柿子鸡汤的营养价值高不高？

Answer 1

脆柿子鸡汤营养价值还是很高的。脆柿子鸡汤膳食纤维很高，不溶性膳食纤维高达37。75g呢，水溶性膳食纤维也有12。65g。而且柿子营养相当丰富，尤其是富含β胡萝卜素，维生素A，C以及钾，磷，铁等矿物质。