柚子皮可以食用吗？

Question

我妈妈经常告诉我，吃掉的柚子皮也不要扔掉，还是可以吃的，柚子皮能吃吗？

Answer 1

柚子里面含有的维生素特别的多，柚子皮的营养也是非常丰富的，可以食用的方式是很多的。柚子皮煮水治小儿肺炎，柚子皮煮水治疗冻疮，还能腌制柚子糖。