刚吃完萝卜能吃橘子吗？

Question

吃午饭的时候我吃了很多萝卜，现在我想吃一点橘子，这两种东西能一起吃吗？

Answer 1

最好隔几个小时之后再吃。当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。