胡椒有哪些功效

Question

炒菜时总会放入几个胡椒，觉得这样做出来的菜会更好吃，那胡椒有什么功效呢？

Answer 1

胡椒是调味用食材，胡椒有温中、下气、消痰、解毒等功效，临床中，常用来辅助治疗寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、腹泻等疾患。