没熟的西红柿可以吃吗？

Question

我妈妈买回来了几个发青又很硬的西红柿。这种还没有完全熟透的西红柿可以吃吗？

Answer 1

没成熟的西红柿千万不要去吃。成熟的西红柿中含有大量“番茄碱”，多食会发生中毒。中毒症状为恶心、呕吐、流涎及全身疲软、乏力等症状，严重者还有生命危险。