豆腐脑吃了能减肥吗？

Question

今天吃不下饭，就出门买了一碗豆腐脑，买的时候听说豆腐脑吃了能减肥，不知道说的是不是真的？

Answer 1

豆腐脑是低热量饮食，也是高营养饮食，常吃能补充能量，经常吃还能减肥，尤其是紫色豆腐脑，甘蓝富含粗纤维，能促进肠胃运动帮助排便排毒，豆腐脑中的钙质、卵磷脂也更易被人体吸收，这些物质能阻碍脂肪合成，对瘦身很有帮助。