菠菜吃了能预防贫血吗？

Question

我浑身乏力，也没有什么精神，这几天脸色苍白还吃不下饭，我怀疑自己是贫血了，经常吃菠菜能不能预防？

Answer 1

菠菜的微凉元素高，经常吃能缓解贫血所引起的症状，而且菠菜富含铁元素、B族、E族维生素，能促进血液循环预防贫血，同时它含有特有的类胰岛素物质，能维持血糖稳定，抑制脂肪颗粒、固醇类物质的形成，是瘦身期间可以经常食用的绿叶蔬菜。