豆腐和菠菜为什么不能同吃？

Question

炒菠菜的时候放一些豆腐，颜色搭配很好看，味道也不错，我经常这样吃，今天有人告诉我菠菜和豆腐不能同吃，为什么呢？

Answer 1

豆腐和菠菜不能同吃，是因为豆腐含有丰富的钙，与菠菜同食的话会形成草酸，草酸不易被我们人体吸收，长时间可沉积成结石，所以菠菜是不能够与豆腐同吃的。