粥和稀饭的区别是什么？

Question

我儿子想喝粥，我给他煮了稀饭，结果闹着不喝。粥和稀饭的区别是什么呢？

Answer 1

稀饭通俗来说就是更稀一些，它是利用少米多水煮出来的，而且煮的材料相对简单，通常是大米小米、花生米、银耳、豆类煮出来的。粥的讲究很多，火候、时间、种类，做法很多，煮出来比稀饭更加浓稠，食材也比稀饭更加丰富，煮的时间也比稀饭长。