吃什么补充蛋白质最好呢？ - 问答频道

吃什么补充蛋白质最好呢？

女，27岁 2018-09-25 17:42

病情描述:

我最近正在健身，我的教练说让我平时多补充一些蛋白质。吃什么补充蛋白质最好呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-25 18:10

绝大部分豆类都含有丰富的蛋白质，而大豆（黄豆）的蛋白质含量更是高达40％左右，且比起动物蛋白，大豆蛋白不含胆固醇，比起其他的植物蛋白质，大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理。

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