清蒸螃蟹对身体有好处吗？

Question

我喜欢吃清蒸螃蟹，觉得挺好吃的，清蒸螃蟹对身体有好处吗？

Answer 1

清蒸并佐以姜醋汁这种传统的食蟹方法是很科学的，既保证了螃蟹体内的细菌、寄生虫被杀死，又避免了螃蟹的寒性不对人体造成伤害，还能确保螃蟹的原汁原味，所以是值得提倡的。