经常吃粗粮能降低高血糖吗？ - 问答频道

经常吃粗粮能降低高血糖吗？

男，32岁 2018-09-22 17:02

病情描述:

我患有高血糖一直反复上升，听说经常吃粗粮能降低高血糖，经常吃粗粮能降低高血糖吗？

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袁晓勇副主任医师北京大学第一医院 2018-09-22 17:33

人们做的粗粮其实所谓粗，就是尽量减少精白米饭，它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。

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