胆固醇高不能吃什么食物？

Question

我检查胆固醇偏高了，想知道胆固醇高不能吃什么食物？

Answer 1

胆固醇高不能吃：1减少动物性脂肪的摄入，比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。2不能吃含胆固醇高的食物，如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等。3严格戒酒，因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，从而导致血脂升高。4不能吃胆固醇含量的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。5不能吃甜食，因为糖分是合成胆固醇的原料。